可以食用的花卉有哪些

雌雄花两朵离得近，靠风媒授粉，为了保障授粉，也可以人工把雄花花蕊凑到雌花花蕊上授粉。一般是把雄花摘下来操作，反正授粉后雄花也没用了，可以直接吃掉啦~

1、油炸南瓜花

南瓜花用盐水泡20分钟，取一点面粉，以及面粉1/3的玉米粉，加一颗鸡蛋和少许清水搅匀，可以加一点盐调味。南瓜花裹上面糊下油锅炸至微黄，过2-3分钟后复炸20-30秒即可。