夏天生姜的家庭储藏方法

然后将生姜放入盐水中，浸泡20分钟左右，注意时间不要太短也不要太长。盐水可以有效杀掉生姜表面的细菌。

将浸泡好的生姜取出，用厨房纸将表面的水分擦干。注意一定不要放到太阳下边晾晒，会使生姜烂掉。

取适量的保鲜膜，将生姜的全身包裹住。这样做的目的是为了使生姜彻底隔绝空气，也就不会有水分流失变干瘪或者发芽了。然后将生姜放到阴凉通风处保存就可以了。