风滚草在中国叫什么名字

最佳食用时间在幼苗期，如下图(哈哈，有点大了)。

茎叶很嫩的，叶子尖有点像摸猪毛刷的感觉，吃法和药用价值如下：

风滚草那风往哪跑，一身的刺宝宝，生命力超旺盛，落地遇雨水即生根发芽，内蒙古一带较多。

好奇，拉面里没有它呀？

拉面的添加剂蓬灰就是猪毛菜跟盐生草一起焚烧后制成的，所以拉面才能那么拉呀拉。