北方大蒜的种植时间及方法

湿烂会让退母的时间提前，所以就会让蒜苗生长养分受限制。如果出现大面积的湿烂现象，就要从根本上进行防治了。前面说了大蒜退母会让蒜苗因为营养不良所导致干尖，为了预防、减少这种现象，这个时候可以给蒜地里进行追肥。在给蒜苗浇水的过程里面顺水冲施每亩地40公斤的碳酸氢铵就可以了。

4.鳞茎分化
等到大蒜退母的时期过去以后，就进入了大蒜鳞茎开始分化期。这个时间段蒜苔也开始生长出来了，就需要给蒜地里面加强肥水。在灌溉浇水的同时每亩地施入30公斤的尿素，要是地势的营养比较弱，而且地块条件差的话，可以再施入一些水溶性的肥料，这样可以有提高大蒜抗逆性的作用。而且在这个时期预防大蒜地蛆的危害工作也要做好，每亩地可以施入50%的辛硫磷乳油500毫升也可以使用48%的乐斯本乳油有500毫升。把它们经过兑水处理以后，随着水灌溉大蒜的根部。

5.小满出尾
在小满的这段时间蒜苔就悄悄露出来尾巴了，采收蒜苔的三天之前尽量不要进行浇水处理，这样就可以在很大限度上减少蒜苔断掉的概率。有些人认为蒜薹的价格便宜的时候就干脆不收蒜苔了，这样的做法也是不好的。因为蒜薹它只要不收获就会吸收大蒜的养分，就会导致大蒜的产率降低了。如果不想收蒜薹的话，也可以把蒜苔给它掐断，这样也可以保留一部分的养分，给大蒜生长使用。