红薯开花夫妻分家是什么意思？

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正常来说，红薯基本是不开花的，哪怕上了年纪的老人都很少见，但是红薯开花也属正常现象，出现开花与品种、生长环境等因素有关，所以大家没必要大惊小怪。

至于说“红薯开花，夫妻分家”那是因为在以前那个年代，条件非常简陋，哪像今天白面大米各种食物挑着吃，那时的普通百姓能有红薯吃就很不错了，可以说红薯就是他们的“命根子”。在那个年代，如果红薯开花将面临着减产，也意味着他们就要饿肚子，所以就有了“红薯开花，夫妻分家”的说法。

在那个年代，条件匮乏加上技术有限，本身产量就不高，开花带来的影响确实会有很大的影响。但是如今不同于以前，不管是种植技术还是管理条件都是不错的，虽说红薯开花对产量会有一定影响，但完全可以忽略不计了。当然，如果田间开花比较多，可以进行人工摘除，这样也能避免和红薯争夺养分，所以红薯开花对产量有没有影响，也要取决于田间开花的数量来决定。

说到这大家应该明白“红薯开花，夫妻分家”啥意思了吧，用今天的眼光来看待这句话，可以说是无稽之谈，甚至有些人把红薯开花当成不吉利的征兆，这更是没有科学依据。

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