圣女果是水果还是蔬菜

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圣女果是水果还是蔬菜

圣女果又叫做小西红柿，它是既可以当水果，又可以当做蔬菜的，它在一年四季均能种植，且外表小巧，营养价值非常高，含糖量约7-8度，多在9-10月份成熟上市。除了直接吃外，还可以做成圣女果果脯、蜜汁圣女果、话梅圣女果、圣女果炒茄子、蔬菜沙拉等。

圣女果属于水果还是蔬菜

圣女果又叫做小西红柿，它是既可以当水果，又可以当做蔬菜的，它在一年四季均能种植，且外表小巧，营养价值非常高，含糖量约7-8度，多在9-10月份成熟上市。

圣女果营养价值

圣女果的口感是酸酸甜甜的，无核，它的吃法多样，除了直接吃外，还可以做成圣女果果脯、蜜汁圣女果、话梅圣女果、圣女果炒茄子、蔬菜沙拉等。

1、促进消化：圣女果中富含有机酸等成分，有着生津止渴、健胃消食的作用，经常食用的话还可以促进消化液的分泌。

2、美容养颜：圣女果富含维生素C，可以调节体内的色素，促进胶原蛋白的形成，经常吃圣女果可以让皮肤越来越红润白皙。

圣女果产地与种植

圣女果的常见产地有甘肃、陕西、山西、山东、河北、河南、浙江、江苏等，其中海南的陵水圣女果是比较出名的，果实的色泽鲜艳，口感十分清甜。

圣女果可以在春季的1-2月以及秋季的10-11月份进行种植，比较适合在土层深厚、肥沃、疏松的土壤中进行种植。

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