豌豆价格多少钱一斤

那么豌豆应该怎样保存呢？有的人喜欢把豌豆直接放到冰箱保鲜层里面，其实那样并不能保存太久，几天还可以，如果时间长了，豌豆就会坏掉。

如果直接把豌豆放冰箱里冷冻，会降低豌豆里面酶的活性，口感和味道都会发生变化，所以不建议直接冷冻。今天就给大家分享三个保存豌豆的小妙招，喜欢的朋友就一起来试试吧。

【保存豌豆的3个小妙招】

【第一个】

1.首先我们要选择新鲜的豌豆，挑选哪些看起来比较饱满的，注意豆荚发白的，生虫的不能要，要选择绿色的，鲜艳的。

2.豌豆买回来以后，我们要把豌豆剥皮，把豌豆子放入盆中，加入适量的清水，再加入一勺食盐，用来清洁杀菌，然后用手淘洗两遍。