购买无花果怎么挑选

3.果皮

无花果吃起来非常甜，含糖量很高，所以在夏天也比较容易招虫子。尽量挑选整体表面看上去完好，没有裂纹或者破开的地方，也不要挑选果皮皱皱巴巴的，那样的无花果里面已经没有多少水分了。

4.尾部

无花果的尾部是挑选时的一个重点。尽量选择底下口开得小的，这代表它的果实已经成熟，口开得大的话可能会有细菌或小虫子进去，没有卫生保障。

二、闻

闻一闻无花果的味道，如果无花果成熟了，就会散发出微微的甜味，坏掉的无花果散发出来的味道都是酸酸的。另外也要留意有没有化学物品或者是农药残留的味道。