厦门有什么水果
当海风裹挟着果香穿过棕榈树梢，这座海上花园正上演着热带水果的狂欢。厦门得天独厚的地理位置，造就了丰富多样的水果王国，让我们透过镜头探访这些浸润着阳光与海韵的甜蜜馈赠。
盛夏黄金雨：街巷飘香的芒果盛宴
校园里的甜蜜记忆
华侨大学的凤凰木下，金煌芒与台农芒交相辉映。6月梅雨初霁时，空气里浮动着芒果特有的蜜香，果肉纤维极细的贵妃芒入口即化，沾着酱油的独特吃法更彰显闽南特色。
古早味芒果冰传奇
中山路老字号冰店每日现切200斤芒果，搭配锉冰形成三厘米厚的芒果山。绵密果肉与碎冰在舌尖交融，成为游客必打卡的消暑圣品。
月圆之果：屋檐下的龙眼星河
百年古树的馈赠
同安汀溪镇现存38棵百年龙眼古树，石硖品种果核小如绿豆，晒制的桂圆干带着烟熏香气，是闽南产妇坐月子必备的滋补品。
创意料理新宠
沙坡尾网红餐厅推出龙眼木烟熏牛排，果木清香渗入肌理。八市海鲜排档的龙眼炒虾，弹牙虾肉裹着琥珀色果蜜，演绎出山海交融的味觉奇迹。
红云落玉盘：酸甜交织的杨梅季
采摘地图大公开
五缘湾湿地公园东侧的杨梅林，6月开放自助采摘。清晨带露水的「东魁」品种大如乒乓，用盐水浸泡后冰镇，是闽南人消暑的天然良方。
古法酿造的智慧
翔安农家将杨梅与52度米酒封存三年，绛红色酒液透着果香。搭配姜母鸭食用，既能解腻又助消化，成为伴手礼市场的新贵。
翡翠珍宝：被低估的芭乐传奇
四季不断的惊喜
不同于北方的季节性（G-Y），集美芭乐种植基地采用阶梯式栽培，保证全年（G-Y）。珍珠芭乐果心呈现胭脂红，水晶芭乐则如翡翠透亮。
养生新吃法
鼓浪屿茶铺首创芭乐冷萃茶，果皮烘干后与乌龙茶拼配。曾厝垵甜品店将芭乐泥加入四果汤，粉橙色果肉在冰沙中若隐若现，颜值与美味兼具。
从街边果摊到米其林餐厅，这些浸润着海洋气息的水果早已融入厦门的生活肌理。当夕阳将八市的水果摊染成金色，阿婆们用闽南语招呼着「来七逃（玩耍）」，咬下当季鲜果的瞬间，便是打开这座城市的正确方式。
