红豆和红小豆一样吗
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红豆和红小豆一样吗
红豆和红小豆不一样，红小豆可以像绿豆一样发出豆芽来吃，红豆就不可以这样做，红小豆因为药用价值更高，所以更适合做药膳，红豆则更适合普通的家常菜肴，红小豆营养价值高热量低，比红豆更适合血糖高的人或者减肥的人吃，同时也更适合年龄大的人吃。
红豆简介
红豆有相思的含义，味道甘甜有一些苦、性平，有微毒，可以入心经、肺经，有清热解毒，祛痰的功效，还能补阴血，疏风清热，降燥止痒，排毒养颜，适用于生疮肿痛等炎症。
红小豆简介
红小豆味道甘甜有一些酸、性平，可以入心经、脾经、小肠经，有健脾养胃、利水除湿、解毒益气的功效，对脾虚湿湿气重，身体发沉等症状，疗效很好，经常吃红小豆，对心（ZHANG）病和肾脏病特别有利。
红豆和红小豆区别
红小豆与红豆虽然长相一样，但是种属是一样的，都是豆科植物，性质和营养成分也很相似，只是红小豆的功效更强一点，所以中医用的都是红小豆，而红豆则只供平时食用。
红小豆可以像绿豆一样发出豆芽来吃，红豆就不可以这样做，红小豆因为药用价值更高，所以更适合做药膳，红豆则更适合普通的家常菜肴，红小豆营养价值高热量低，比红豆更适合血糖高的人或者减肥的人吃，同时也更适合年龄大的人吃。
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