红豆杉果实怎么吃安全

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红豆杉果实怎么吃安全

红豆杉果实是不可以直接吃的，因为它是具有一定的毒性的，直接吃或者是用来泡水喝都是不可以的，容易引起中毒。不过可以用来泡酒喝，可以起到肾脏保健、利尿消肿的功效，有着一定的药用价值的，但是也不可贪杯多饮，否则会适得其反的。

红豆杉是一种非常珍惜的树种。它不仅端庄优雅，姿态优美，观赏性很高。而且它还有很好的药用价值，毕竟红豆杉是世界公认的天然抗癌植物。而红豆杉的红扑扑的果实非常诱人，是很多吃货无法拒绝的，那红豆杉的果实怎么吃好呢？

红豆杉果实可以直接吃吗

红豆杉果实不可以直接吃。直接饮食红豆杉果实是没有明显效果的，而且还容易引起中毒。

因为从红豆杉果实中提取出来的紫杉醇，而紫杉醇则可以被人体吸收并迅速作用到心（ZHANG）及呼吸系统等。所以一旦人们吃了，就会使心（ZHANG）呼吸系统受害，严重的会致命。

红豆杉果子泡酒方法

【泡制方法】

先将红豆杉的叶、枝、皮、茎、根粉碎，再向粉碎料中加入1%～5%的食用酒精水溶液进行浸提。加入酒精水溶液的量为物料重量的8～15倍，浸提温度为5～26℃，浸提时间为30～50小时。为了提高浸提效果，每隔30小时搅拌5分钟，最后灌装成红豆杉保健酒。

【红豆杉果实泡酒的功效】

其味甘，浓郁香醇，口感极佳，也保留了红豆杉中药用成分。

红豆杉果实的功效与作用

1、抗癌

红豆杉枝叶以及木材、种子普遍含有毒物质的紫杉醇类。而紫杉醇是了世界上公认的可以治疗癌症的药物。它能抑制和杀死人体内的癌细胞，所以红豆杉在医疗药物下使用，可以治疗疾病。

2、抗氧化

红豆杉果实富含紫杉醇蛋白质和钙、磷、铁等多种矿物质和维生素物质，是至今找到的最佳的具有抗有天然抗氧化物质植物。

3、对女性功效好

红豆杉的果实还能治疗糖尿病、肾炎浮肿、小便不利等疾病。红豆杉还可以帮助女性治疗月经不调、产后瘀血、痛经等病症，是女性朋友的好管家。

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